Диетологи раскрывают секреты быстрого похудения знаменитостей

Откажитесь от напитков, от которых толстеют

Избегайте газировок и фруктовых соков. Согласно исследованию, опубликованному в «The New York Times», эти напитки содержат мало питательных веществ, если вообще содержат, а чрезмерное потребление привело американцев к 20% увеличению веса в период с 1977 по 2007 год.

Бутылка колы объемом 0,5 л содержит 240 калорий и 65 граммов сахара. Было доказано, что люди, которые пьют в основном воду, потребляют в среднем на 200 калорий в день меньше, чем те, кто пьет другие напитки.

Пейте воду перед едой. Одно исследование показало, что употребление воды за полчаса до еды способно снизить аппетит и увеличить потерю веса на 44% всего за 3 месяца.

Если вы не готовы отказаться от вредных напитков сразу, используйте простой трюк, способный обмануть мозг.

Взгляните на изображение ниже. Какая из линий больше: горизонтальная или вертикальная?

На самом деле обе линии имеют одинаковую длину, но наш мозг склонен переоценивать вертикальные линии. Другими словами, перенося эти знания на рассматриваемую тему, более высокие стаканы и кружки кажутся нам больше и вместительнее, чем круглые и широкие.

Таким образом, вы можете пить примерно на 20% меньше из высокого и тонкого стакана, чем из небольшого и широкого, при этом не будете ощущать неудовлетворенность.

Как похудеть быстро и правильно в домашних условиях

Самый же лучший способ похудения — придерживаться правильного питания. Подробная статья с примерным меню на неделю и рецептами вкусных блюд уже есть на блоге. Перейдите по розовой ссылке. Но сразу скажу, что на правильном питании не получится сбросить вес быстро. Уход килограммов будет плавным, около 0,5-1 кг в неделю.

Скорость похудения будет зависеть от изначального веса — чем он больше, тем быстрее уходит. Хороший показатель — минус 10-15% от начальной массы за 3 месяца. То есть при весе в 100 кг за 3 месяца можно сбросить 10-15 кг на правильном питании, а при весе в 60 кг — 6-9 кг.

Также на скорость похудения влияет возраст (чем старше человек — тем медленнее обмен веществ — килограммы уходят медленнее), пол (мужчины худеют быстрее, чем женщины), физическая активность (больше тратите калорий — быстрее худеете).

Но бывают ситуации, когда похудеть нужно быстрее. И это можно сделать, если придерживаться схемы питания, описанной ниже. Главное при сбросе веса — сохранить мышцы и потерять жир. И этого можно достичь, если убрать из меню углеводы.

Углеводы — это основной источник энергии. Все калории, которые были получены из углеводов должны быть потрачены. Как я уже писала, основной потребитель энергии — мышцы. Кроме них энергия нужна мозгу, сердцу. Если Вы не потратили те калории, которые пришли из углеводов, то эта энергия откладывается про запас в виде жира. И только маленькая часть углеводов запасается в печени в качестве гликогена.

Гликоген тратится организмом, когда ему не хватает калорий для жизнедеятельности в первую очередь. Во вторую очередь энергия при недостаче тянется из мышц (если в меню не достаточно белка). И только потом начинает расщепляться жир. Из этого можно сделать вывод: при краткосрочных физических нагрузках Вы не сможете похудеть. Потому что сначала организм будет тратить гликоген, запасы которого будут возобновлены после еды.

Чтобы быстро похудеть нужно выполнить эти условия:

  • убрать из рациона углеводы, оставив только низкоуглеводные овощи
  • увеличить количество белка в меню (около 1,5 гр. белка на 1 кг веса)
  • обязательно пить 2-3 литра чистой воды в день
  • включить в рацион отруби или клетчатку
  • включить в рацион полезные жиры Омега-3
  • заниматься физическими нагрузками, желательно силовыми, которые укрепляют мышцы

Это условия, при которых Вы сможете быстро похудеть, но при этом сохранить здоровье.

А теперь напишу более подробно об этих пунктах.

Занятия на тренажерах


Самый известный и распространенный, но не самый легкий способ сбросить вес – занятия в тренажерном зале. Для большинства людей такой вариант не приемлем по причине тяжелой физической работы на тренажерах, нехватки времени и собственных комплексов. Однако при правильном подходе к такому методу похудения, результат не заставит себя ждать. Чтоб тренировочный процесс происходил с соблюдением технической стороны упражнений, и вы получали правильный объем нагрузки, рекомендуется обратиться к персональному тренеру.

Индивидуальные тренировки на тренажерах составляются на основе личных особенностей каждого занимающегося. Специалист разрабатывает программу, в которой прописан комплекс упражнений с количеством повторений и правильно подобранным весом по физической подготовке и состоянию здоровья худеющего.

Прежде всего, любая тренировка начинается с разминки. Инструктор консультирует занимающегося до начала тренировочного процесса, ставит программу, скорость и угол подъема на беговой дорожке. Спустя 15-30 минут, необходимо перейти к базовым комплексам упражнений на специальном оборудовании. Один тренировочный процесс на тренажерах включает в себя чередование проработки различных групп мышц и растяжку, которая направлена на предотвращение появления болевых ощущений и крепатуры. Инструктор консультирует по вопросу питания и составляет дальнейшее меню для быстрого сброса веса.

Для эффективного и быстрого похудения специалисты рекомендуют использовать интервальный метод тренировок, то есть чередовать силовые тренировки с аэробными. Смена анаболических и катаболических процессов провоцируют сжигание излишков подкожного жира, способствует прорисовке красивого рельефа мышц.

Стоит отметить, что занятия должны проходить минимум 3 раза в неделю, наилучшим вариантом будут ежедневные тренировки с различной нагрузкой.

Комплекс упражнений включает в себя обязательную проработку ягодиц и ног. Это могут быть различные виды приседаний с весом и без, выпады, сгибания и разгибания ног на тренажере. Как правило, любое занятие должно заканчиваться проработкой прямой мышцы живота (пресса).

Если вы хотите достичь максимального эффекта в короткие сроки, завершая занятия, стоит уделить 15-30 минут аэробной нагрузке при помощи орбитрека, велотренажера или беговой дорожки. Необходимо понимать, занятия в тренажерном зале не дадут ожидаемого эффекта без соблюдения рекомендаций по питанию и сбалансированного ежедневного рациона. Такой не легкий, но эффективный способ сбросить вес можно найти в онлайн доступе с инструкциями и требованиями к тренировочному процессу.

Стоит отметить, новичкам в обязательном порядке следует пройти предварительный инструктаж и ознакомление с тренажерами до начала тренировки!

С лишним запасами надо расставаться постепенно.

Жировая ткань выполняет значимые функции в нашем теле.
Вот, наши почки — они лежат себе уютненько в жировой «постельке» и потому мало подвержены сотрясениям, неожиданным толчкам или ударам. А тут решил вдруг хозяин резко потерять десяток килограммов, взял и «заголодал» — не ест почти ничего, одну водицу пьёт, да при этом с велотренажёра часами не слезает.
Как следствие за неделю заметно осунулся, спал с лица, побледнел как-то, да к тому же в пояснице тяжесть и боли появились. И не мудрено: ведь жирок, стремительно покинув в ходе голодания жировую подушку почек, оставил их висеть на связках: в итоге — перегнулись мочеточники, начался застойный пиелонефрит…

Поэтому ещё одно правило худеющего:
Худеть, без вреда для самочувствия лучше в таком темпе, чтобы все другие ткани и органы тела успевали приспособиться к меняющимся объёмам.

Кожа

Другой пример — кожа, её внешний вид. (Женщинам прочитать этот абзац нужно обязательно!)
Если жир  уходит из клеток слишком быстро, а потребление чрезмерного количества воды, способствует её задержке в тканях, то возникают так называемые отёки худеющих.
В результате — кожа теряет эластичность, обвисает, становится дряблой. А это совсем не то что ожидал стремящийся к стройности и красоте человек, в особенности — женщина!

Иммунитет

И, наконец, третий пример: иммунитет

Сейчас уже почти все люди, а не только те, кто пытаются снизить вес, знают, насколько важно содержать в порядке свою систему защиты от инфекций и опухолей, которая обеспечивается надёжной работой иммунных клеток.
Если торопиться, то в его крови появляется много так называемых кетоновых тел – особых окислов, шлаков

Так вот, учёные выяснили, что излишек этой своего рода «копоти» в организме мешает работе иммунных клеток, угнетая их.

А ведь иммунитет нашего современника и так уже достаточно напряжён плохой экологией, скученностью людей в мегаполисах… Нужно ли иной раз напоминать нам о необходимости содержать его в порядке?!

Узнать подробности, как, худея ради красоты и здоровья, не навредить себе, а также,  полноценно усвоить систему естественного похудения, являющуюся плодом многолетних наработок автора, Вы можете на специальных сеансах по методу Сергея Петровича Семёнова, проводимых подготовленными специалистами в составе медицинских и психологических центров «Вита», работающих в большинстве крупных городов России.

Что есть, чтобы похудеть?


Если ожирения и хронических болезней нет, распрощаться с набранными за зиму килограммами будет не очень сложно. Правда, сказать «прощай» придется и некоторой еде. На 21 день нужно исключить

из рациона всехлебобулочные изделия и продукты с глютеном, консервы, колбасы, жареную пищу , а также возбуждающие аппетитспеции, пряности , горчицу и хрен. Чтобы меньше скучать по «запрещенным» продуктам, налегайте на воду. Со стакана некипяченой воды (предварительно замороженной и размороженной) или свежевыжатого сока стоит начинать каждый день. Затем – плотный завтрак.

– Утром желательно есть белковую пищу

, – напоминает Татьяна Кожевникова. – Это творог со сметаной, омлет, вареное яйцо, кусочек мяса или бекона, сыр. Когда мы получаем белок, в организме вырабатывается большая доза инсулина, потом она уменьшается – получается профилактика сахарного диабета. И не бойтесь плотно завтракать: все, что вы съели с утра, быстро усвоится и нигде не отложится.

Если же по утрам есть совсем не хочется и от еды даже подташнивает – обратитесь к гастроэнтерологу. Возможно, причина – в лямблиозе или описторхозе.

Как правильно худеть

А вы знаете, что неправильное похудение может сильно навредить? Например, изменить внешность, состарив кожу на 10 лет. Пострадать может и здоровье. Все это возможно в случае, когда процесс похудения идет стремительно и запрещенными методами.

Быстрая потеря веса — это обвисание кожи, плохое настроение, ухудшение структуры волос и ногтей.

Жир не уходит только с определенных мест на теле человека — с живота и бедер, поэтому также худеет лицо, шея, руки, грудь… Кроме этого, вы теряете и мышечную ткань, из-за чего кожа заметно обвисает. Чтобы избежать проблем, соблюдайте водный режим, делайте упражнения, укрепляющие мышцы. Хорошо также будет походить на массаж.

Отлично, если в комплексное лечение входят антицеллюлитные, ухаживающие и подтягивающие процедуры, прием витаминов и т. д.

Кому диеты противопоказаны

При многих болезнях, а также в определенные периоды развития человека, соблюдение жестких диет противопоказано.

Прежде всего, нельзя придерживаться низкокалорийного и ограничительного питания в детском возрасте. Основа метаболизма закладывается во время интенсивного роста. Нехватка питательных веществ может стать причиной недоразвитости скелета, внутренних органов, стать причиной хронических заболеваний.

У подростков недостаток жиров и углеводов провоцирует неправильный синтез половых гормонов. Во взрослом возрасте это может стать причиной нестабильного менструального цикла, нарушений репродуктивной функции.

В период климакса вес набирает большинство женщин. Это связано с тем, что гормональный сбой отражается на всех процессах в организме, включая жировой обмен. Жесткие диеты при климактерических изменениях не только вредны, но и бесполезны. Прекратить скачки массы тела получится только с помощью приема препаратов эстрогена, рекомендованных гинекологом.

Категорически запрещено ограниченное питание беременным и кормящим женщинам. Нехватка питательных веществ во время вынашивания ребенка может негативно сказаться на течении беременности. Также недоедание часто приводит к рождению ослабленного ребенка с неврологическими, иммунными проблемами, отставанием в развитии.

У кормящих матерей вес обычно самостоятельно возвращается к норме в течение года, так как накопленные запасы «расходуются» организмом на выработку молока при разумном сбалансированном питании. Пищевые ограничения могут спровоцировать гормональный сбой, еще большее увеличение массы тела.

Для пациентов с некоторыми хроническими заболеваниями существуют определенные диеты. В числе патологий:

  • гастрит;
  • болезни сердца;
  • язва;
  • кишечные заболевания;
  • нарушения в работе почек;
  • патологии печени и желчного пузыря;
  • панкреатит.

Нельзя самостоятельно экспериментировать с питанием людям с сахарным диабетом, при дисфункции щитовидной железы. В перечисленных случаях коррекция веса проходит под строгим контролем лечащего врача, который подбирает больному подходящую лечебную диету.

Диетические блюда для похудения – общие принципы приготовления и состав

Варка – идеальный способ тепловой обработки. Он не повышает энергетическую ценность продукта. Но и не делает его вкусным. Гораздо интереснее получаются тушеные и запеченные блюда. В арсенале стройнеющего человека должны быть следующие девайсы: рукава для запекания, фольга, антипригарные сковороды, формочки, особенно силиконовые. Также выручит коврик из силикона, к которому ничего не прилипает.

Ну а если все-таки нужно что-то сварить, то для улучшения вкуса можно использовать специи. Они не обладают высокой калорийностью, а многие даже ускоряют метаболизм. Лидеры: перец разных видов, имбирь, корица. На их основе даже есть жиросжигающий коктейль, рецепт этого диетического блюда для похудения можно найти ниже.

Меню второго варианта экстремальной диеты

День 1 (питьевой): при ощущении голода употребляйте мясной или овощной нежирный бульон.

День 2 (овощной)
Завтрак: салатик из белокочанной капусты и свежих огурчиков (можно разбавить его небольшим количеством зеленого горошка).
Перекус: запеченный томат.
Обед: огуречно-помидорный салат с добавлением зелени.
Полдник: салатик из моркови и свеклы, натертых на терке.
Ужин: запеченный баклажан и болгарский перец.

День 3 (питьевой): дублирует день 1.

День 4 (фруктовый): весь рацион состоит из разнообразных фруктов, и обязательно включите в меню грейпфрут, славящийся жиросжигающими свойствами.Пример рациона:
Завтрак: яблочно-апельсиновый микс.
Перекус: мякоть одного грейпфрута.
Обед: салат из яблока, груши и зерен граната.
Полдник: половинка грейпфрута и небольшое киви.
Ужин: 3-4 крупные сливы.

День 5 (белковый): основывается на употреблении нежирного мяса, рыбы, морепродуктов, творога, молока, кефира, натурального йогурта без наполнителей, куриных яиц (не более 2 шт.).Пример рациона:
Завтрак: 2 яйца, вареных или приготовленных на сухой сковороде.
Перекус: 100-150 г творожка, который можно заправить парочкой столовых ложек йогурта или кефира.
Обед: до 150 г отварного постного мясного филе; полстакана кефира.
Полдник: 100 г запеченного филе рыбы и пара столовых ложек нежирной творожной массы.
Ужин: стаканчик кефира/молока.

День 6 (питьевой): снова пейте бульон, как в первый и третий дни.

День 7 (выход из диеты): цель — плавно завершить методику и с максимальным комфортом для организма проститься со строгими ограничениями.
Завтрак: 2 вареных куриных яйца; чай.
Перекус: яблоко или другой некрахмалистый фрукт.
Обед: нежирный крупяной суп (около 250 мл); на десерт — любой фрукт или горсть ягод.
Ужин: овощной салатик, немного сбрызнутый растительным маслом.

Принципы похудения в домашних условиях

У похудения в домашних условиях есть ряд преимуществ: минимальный бюджет, не нужно тратить время на дорогу и, что самое главное, нет необходимости стеснятся своего неидеального тела. Принципы правильного похудения одинаковы, что в спортивном зале, что дома.

Существует три основных составляющих правильного снижения веса:

  • Здоровое питание;
  • Физическая активность;
  • Сон.

От рациона зависит не только стрелка на весах, но и здоровье всего организма. Каждый день мы засоряем тело шлаками, которые превращаются в ненужный жир. С питанием организм получает все необходимые компоненты: белки, жиры, углеводы, витамины и др. Сбалансированное питание обеспечивает крепкие волосы, гладкую кожу и красивую фигуру.

Доказано, что люди которые регулярно занимаются спортом, живут дольше, а стареют медленнее. Физическая активность необходима человеку для того, чтобы поддерживать правильный обмен веществ. Малоподвижный образ жизни сказывается на человеке больше, чем возраст или хронические заболевания.

Люди склонны пренебрегать полноценным сном, а зря, ведь для избавления от килограммов не достаточно диеты и физкультуры. Здоровый сон — это необходимая составляющая для снижения веса. Во время отдыха организм восстанавливает силы после физической нагрузки и вырабатывает гормоны. Те, кто спит по 7-8 часов в день, начинают худеть в несколько раз быстрее, чем люди с недосыпанием.

Какой интенсивности должны быть ваши тренировки?

Если у вас активный график и совсем нет времени, то интенсивность должна быть максимально высокой. Это позволяет сжигать больше калорий за короткий промежуток времени.

Придерживаться единого режима тренировки вам не поможет. Ваше тело привыкнет к нему, и вам придется искать новые варианты для похудения. Ключом к потере веса является смешивание и сопоставление различных методов и исключение одного и того же шаблона. Вы можете это сделать так:

  • Увеличение количества повторений;
  • Уменьшение временного интервала;
  • Увеличение количества подходов;
  • Сделать ваши тренировки более сложными;
  • Выполнять их быстрее или медленнее.

Чем больше напрягается ваше тело, тем лучше для вас. Если вы хотите знать, как похудеть, помните, что упражнения является ключом к тому, как потерять лишние килограммы и выглядеть потрясающе!

Меню третьего варианта экстремальной диеты

День 1
Завтрак: порция рисовой каши.
Перекус: стаканчик томатного сока.
Обед: порция риса; полстакана томатного сока.
Полдник: стаканчик томатного сока.
Ужин: порция риса.

День 2
Завтрак: 250 г творога и 250 мл кефира.
Перекус: 200 г творога и 250 мл кефира.
Обед: 250 г творога и 250 мл кефира.
Полдник: 250 мл кефира.
Ужин: 250 г творога.
Перед сном: при чувстве голода стаканчиком кефира можно побаловать себя и незадолго до ночного отдыха.

День 3
Завтрак: 150 г отварного куриного мяса; чашка зеленого чая.
Перекус: 100 г филе курицы в запеченном виде.
Обед: 250 г отварного куриного мяса; зеленый чай.
Полдник: зеленый чай.
Ужин: до 200 г курятины, приготовленной на гриле; зеленый чай.

День 4
Завтрак: 50 г твердого сыра.
Перекус: бокал вина.
Обед: 100 г твердого сыра.
Полдник: 70-80 г твердого сыра.
Ужин: несколько ломтиков сыра и бокал вина.Примечание. Если не пьете алкоголь — не проблема. Можно заменить его зеленым чаем.

Грудка в кефире – диетическое блюдо (рецепт в домашних условиях)

Белое мясо курицы – идеальный продукт для худеющих людей. Но жевать сухую грудку сухо и невкусно. То ли дело белое мясо в кефире, запеченное в духовке!

Ингредиенты

• 1 грудка (от одной курицы);

• соль, перец;

• 2 зубка чеснока;

• 200 мл кефира;

• 1 ложка масла.

Приготовление

1. Грудку берем без кожи. Промываем, обсушиваем и делаем глубокие разрезы ножом, чтобы курица лучше промариновалась.

2. Смешиваем кефир со специями, измельченным чесноком.

3. Заливаем грудку и оставляем на два часа. Если будете мариновать дольше, то лучше убрать в холодильник. За это время нужно пару раз перевернуть.

4. Смазываем форму маслом, выкладываем грудку, выливаем кефирную заправку и в духовку!

5. Печем около 35 минут, оптимальная температура 180.

Способы похудеть в домашних условиях

Похудение в домашних условиях может происходить благодаря совмещению правильного питания, умеренных физических нагрузок. Обязательно ежедневное употребление большого количества жидкости. Народные средства, которые помогают похудению, не ограничиваются только рецептами. Помогают при избавлении от лишнего веса специальные ванны с использованием разнообразных трав. С чем девушка может принимать их:

  • Ванна с мать-и-мачехой. Это полезное народное средство поможет девушке избавиться от проблем с кожей, вывести шлаки, улучшить состояние пор, очистить сальные железы от лишнего жира. При желании представительница прекрасного пола может добавить в такую ванну немного календулы для более эффективного похудения.
  • Смесь из подорожника, душицы, листьев березы. Добавление этих трав в ванну позволит организму эффективнее выводить жидкость, кроме того, они улучшают состояние кожи, волос. Перед использованием этого народного средства необходимо сначала проконсультироваться с врачом или самостоятельно провериться на наличие аллергии.

Эффективными народными средствами послужат разгрузочные дни, во время которых разрешено употреблять только какой-то один продукт. Это может быть напиток, фрукт или овощ. Примеры монодиет с продуктами, которые помогают добиться ощутимого результата в похудении:

  • Кефир. В день нужно выпивать около полутора литров через одинаковые пробелы. Всего должно получиться шесть приемов.
  • Творог. Разрешено употребить четыреста грамм продукта, разделив на четыре приема. Процент жирности должен быть минимальным.
  • Чернослив. 500 грамм продукта нужно размягчить в воде, потом употреблять по сто грамм через равные промежутки времени.
  • Огурец. Купите килограмм двести грамм огурцов, ешьте в течение дня. Желательно употребить в шести порциях. Диета может дополниться небольшим количеством вареного мяса вечером.

Питание при похудении

Народные способы быстрого похудения в любом случае оказывают на организм положительный эффект и способствуют улучшению пищеварения, но, чтобы вес уходил равномерно и стабильно, необходимо правильно питаться. Для этого придется исключить из рациона, фастфуд, жирные и жареные блюда, а также ограничить потребление сахара, выпечки. Лучшая еда на период похудения при помощи народных средств и после него – мясо, овощи, фрукты и кисломолочные продукты натурального происхождения без добавок, красителей и консервантов. Пить рекомендуется некрепкий чай, кофе без сахара и компот, предпочтение лучше отдавать зеленому чаю

Травяные чаи нужно пить осторожно, если принимаются настои трав, чтобы не спровоцировать передозировку и аллергическую реакцию

Правило №13: не пейте слишком много воды

Мы все знаем, что нужно пить много воды, но такие рекомендации я считаю не очень оправданными. Ежедневная норма высчитывается индивидуально и зависит от образа жизни, характера работы, темперамента и прочих факторов. Более того – если пить воду неправильно, можно и вовсе набрать вес. Во-первых, нужно учитывать возможные заболевания – например, при гипотиреозе врачи не советуют пить больше 1-1,5 литра воды. Во-вторых, если вы подвижны и ведете активный образ жизни, вам нужно больше воды. Худым и «мерзлявым» людям жидкости требуется меньше.

Чем чреват этот перебор? Почки не смогут удалить лишнюю жидкость, кровь станет разбавленной, а это, в свою очередь, может привести к повышению внутричерепного давления, головным болям и даже водной интоксикации (в особо тяжелых случаях). Поэтому, в среднем, в холодное время года нужно пить 0,7 – 1,2 литра в день, летом – 1,2-1,7 литра, а определить более точную дозу поможет диетолог.

Для вывода лишней жидкости

Избыток воды в организме вызывает отеки, нарушает липидный обмен, замедляет процесс похудения. Прием напитков на основе мочегонных трав и растений нормализует работу почек и эндокринной системы, помогает сбросить до 3 кг просто за счет выведения лишней жидкости. Добиться этого результата помогают следующие рецепты:

  1. Зеленый чай с молоком. Во время похудения заменяют последний прием пищей чашкой зеленого чая с цельным молоком. За неделю, в зависимости от индивидуальных особенностей метаболизма, уйдет от 1,5 до 4 кг.
  2. Цикорий. 1 ч.л. молотого цикория заливают 250 мл жидкости, доводят до кипения и выдерживают на малом огне 10 минут. После варки напиток настаивают на протяжении 2 часов. Принимают средство перед основными приемами пищи по 100 мл в течение всего периода диеты.
  3. Напиток из кефира и петрушки. Измельчают в блендере 1 ст.л. листьев петрушки, 1 огурец и 1 стебель сельдерея, заливают 250 мл кефира. Коктейлем заменяют первый или последний прием пищи на протяжение 7-10 дней.