Как правильно принимать семена льна с кефиром для похудения

Содержание

Очищение организма с помощью льняной муки и кефира

Вводить в употребление льняной порошок нужно постепенно, начиная с одной чайной ложки. Спустя время его количество не должно превышать четверти стакана в день.

После первого приема семян и порошка из льна, может возникнуть некое расстройство ЖКТ, сопровождающееся вздутием или диареей, но в будущем организм привыкнет.

Курс лечения кефиром и молотыми семенами льна длится 21 день

На каждой неделе нужно увеличивать содержание порошка в смеси. Примерная схема употребления этой кисломолочной смеси выглядит так:

  • На первой неделе вместо одного приема пищи (как правило, это либо завтрак, либо ужин) нужно соединить 150 мл кефира и одну чайную ложку льняной муки, и выпить.
  • На второй неделе увеличить содержание молотых семян до двух чайных ложек на то же количество жидкости.
  • На третьей неделе нужно еще увеличить количество порошка до трех чайных ложек на 200 мл кисломолочного напитка.

По истечении третьей недели нужно прекратить лечение и сделать месячный перерыв, после чего можно повторить курс. Можно добавить немного меда в эту смесь, тогда вкус станет немного сладковатым. При этом его полезные свойства сохранятся. Если употребление кефира и молотых семян несет оздоровительный характер, то лучше всего принимать эту смесь с утра вместо завтрака. Следующий прием пищи разрешается производить уже через час.

Если же употребление этого напитка направлено на похудение, то его лучше принимать в вечернее время вместо ужина. Так клетчатка, содержащаяся в льняном порошке, набухнет в желудке, вызовет чувство насыщения.

Допускается употребление этой смеси дважды в день.

Особенности напитка

Муку стоит покупать в магазине, так как при ее производстве, льняные семена были перемолоты и прошли отжим, то есть порошок не содержит растительных масел.

Если же для приготовления кисломолочной смеси используется домашняя мука, не прошедшая отжим, следует это учитывать, так как эффект может быть несколько другим. Домашняя мука из льна должна использоваться сразу после помола, так как ее срок годности очень невелик.

Е
сли под рукой не оказалось кефира, то его можно заменить на любой кисломолочный продукт, не содержащий подсластители, красители и консерванты.

При употреблении такого напитка, молотые семена собирают, а так же выводят из кишечника вредные вещества, кефир же наоборот обволакивают стенки кишечника. Однако эта мука оказывает воздействие на почки. Для того чтобы в почках не возникли камни или песок, нужно выпивать в день минимум 2 литра чистой воды.

Особое внимание стоит уделить составу кефира, так как можно купить подделку. Он не должна содержать консерванты, красители и ароматизаторы. Для повышения эффективности лечения рекомендуется добавлять льняной порошок и в остальную еду

Например, в супы, каши и салаты можно добавлять по щепотке порошка

Для повышения эффективности лечения рекомендуется добавлять льняной порошок и в остальную еду. Например, в супы, каши и салаты можно добавлять по щепотке порошка.

Добавив в эту кисломолочную смесь фрукты, получится вкусный сладкая смесь, которая будет напоминать йогурт.

Из льняной муки можно приготовить десерты, которые не нанесут вреда фигуре, а также будут способствовать снижению веса.

Противопоказания к употреблению кефира и льняной муки

Бытует мнение, что никаких противопоказаний к употреблению кефирно-льняного напитка нет, но это ложное мнение. Данная смесь противопоказана при:

  • Мочекаменной и желчекаменной болезни;
  • При беременности. На время вынашивания ребенка рекомендуется употреблять только кисломолочные напитки;
  • Воспалительных процессах в кишечнике;
  • Доброкачественных образованиях матки;
  • Аллергии одного из этих продуктов.

Соединив два таких полезных продукта, как кефир и лен, можно радикально улучшить свое здоровье. Несмотря на все полезные свойства, не стоит воспринимать этот напиток лекарством от всех болезней. Перед тем, как пройти курс самолечения, необходимо все-таки проконсультироваться со специалистом.

Как употреблять правильно для похудения

Принимают пищевую добавку ежедневно.

Как пить семена льна, описывается в рецептах. Чаще всего отвар или чай употребляют ежедневно на протяжении 1-2 недель.

Специалисты не рекомендуют использовать длительные курсы с применением льна в целях похудения. Лучше разбивать процесс на этапы с продолжительностью каждого до 10 дней.

После 1-2 недельного перерыва приём льняных семечек повторяют.

Также важно помнить, что после каждого приёма клетчатки требуется обильное питьё. Это поможет предотвратить появление запоров

Перед применением семян нужно проконсультироваться с врачом, чтоб прояснить, как употреблять продукт правильно для похудения, не причиняя вреда здоровью

Мнение специалиста важно, только он сможет развеять сомнения относительно противопоказаний

Как делать разгрузочный день с кефиром и льняными семечками

Если практиковать разгрузочный день раз в 7-10 дней, то можно постепенно снизить вес без стресса для организма и сильных ограничений в диете. Количество приемов пищи во время однодневной чистки – 5. В каждый из них употребляют только по 1 стакану кисломолочного продукта, смешанного с чайной ложкой льняной муки или целых семечек. Количество потребляемой воды не ограничивается, допустимо пить несладкий зеленый чай. Разгрузочные дни очень хорошо устраивать после праздников.

Кефир можно хранить без холодильника не более 4 часов, в холодильнике после вскрытия упаковки не более 2 дней. Просроченный продукт нельзя употреблять, он вызывает серьезные отравления.

Популярные рецепты

Как правильно для очищения организма принимать семя льна и кисломолочный напиток, подскажут народные советы, на практике доказавшие свою ценность.

Семена льна с кефиром

Можно кормить смесью даже 3-летнего ребенка, но только после консультации врача.

  1. Зернышки толкут в ступке.
  2. В стакане кефира размешивают 1 ст. л. Принимать утром на голодный желудок.
  3. Через неделю дозировку семян увеличивают в 2 раза, спустя 21 день, в 3.

Этот метод помогает разрыхлить каловые массы, сделать опорожнение комфортным.

Цельные зерна для очищения

Чистить ЖКТ льном можно, применяя такие рецепты:

  1. Сухие семечки, 1 чашку, заварить 3 литрами кипятка и настаивать 4 часа на медленном огне.
  2. Заправить средство медом по вкусу. Если больше нравится корица, используют ее. Приправа также улучшает обмен веществ, применяется в программах снижения веса. Курс 2 недели. В течение дня выпивают 2 литра воды.
  3. В равных объемах смешивают лен и гвоздику. Добавляют в напитки по 25 г ежедневно для избавления от глистов. Лечение 3 суток, такое же время отдыхают и повторяют курс. Терапия продолжается 1–2 месяца.
  4. Также от паразитов помогает добавление к основному компоненту чеснока. Ингредиенты тщательно измельчают и подсыпают в пищу в объеме 2 ст. л.

Средства практически безопасны. Если принимать их регулярно, можно в скором времени ощутить приливы сил. Быстро проходят недомогания, очищение кишечника от каловых масс носит регулярный характер. Исчезает зуд, вызванный присутствием гельминтов. А все это способствует общему оздоровлению организма.

Мука из льна

Если есть возможность приобрести готовый продукт – это станет большим плюсом для очищения организма. Такой порошок обезжиривается еще на производстве. Он отлично сочетается с крупяными кашами, блюдами из рыбы и мяса, так как напоминает молотые орехи.

Дома приготовить льняную муку несложно. Перемалывают, используя блендер, но она будет содержать намного больше масла. Хранить нужно в плотно закрытой емкости, в неосвещенном месте, подальше от обогревателей и плитки.

Можно просто посыпать приготовленные кушанья, но лучше разнообразить меню:

  1. Протирают мелко грушу или персик. Массу добавляют в 1 ст. кефира, подсыпают 1 ст. л. муки. Перемешивают «йогурт». Принимать нужно ежедневно, постепенно увеличивая дозу порошка.
  2. Берут 2 ст. кисломолочного напитка, 2 ст. л. растительного масла, 5 ложек льняной муки, 1 яйцо и 1/2 ч. л. пищевой соды или разрыхлителя. Взбивают ингредиенты, получая довольно жидкое тесто. Выпекают румяные блинчики, которые подают на завтрак.
  3. Разрешено готовить фруктовые и овощные салаты, который подсыпают основной компонент, а заправку делают из лимонного сока.

Льняная мука хорошо усваивается организмом, обеспечивает поступление необходимого комплекса питательных веществ, помогает бережно очищать кишечник, вывести паразитов.

Масло

В составе льняного экстракта:

  • полиненасыщенные жирные кислоты Омега 3, 6, 9;
  • олеиновая и линолевая кислоты;
  • витаминно-минеральный комплекс, присущий цельным зернам.

Но имеется одно отличие – масло льна клетчатки не содержит.

Принимать концентрат советуют при следующих состояниях:

  • отложения холестерина;
  • атеросклероз;
  • климакс;
  • онкология;
  • ожирение.

Тонкости приёма

Прежде чем принимать масло льна, следует пройти диагностику, так как рекомендации при патологиях различаются.

  1. Атеросклероз. Терапия продолжается 40–45 дней. Затем перерыв на месяц и делаем повтор курса. Дважды в сутки пьют по 1 ст. л.
  2. Сердечно-сосудистые проблемы. Употребляют за 2 часа до ужина 1 ч. л. на протяжении 40 дней. Отдыхают 4, 5 недели и снова прибегают к очищению.
  3. Хронические запоры. Начинают утро с 1 ч. л. льняного масла. Второй прием вечером, через 2–3 часа после трапезы.
  4. Суставные патологии. Втирают дважды в сутки в болезненный участок.
  5. Стоматит. Периодически полощут рот до исчезновения симптомов.
  6. Раны, язвы на коже. Прикладывают на несколько часов тряпицу, смоченную концентратом.

Семена льна. Как употреблять с пользой для организма женщины

Употребление в пищу семян льна способствует похудению, очищению организма от холестерина и токсинов, а также является эффективным средством в борьбе с некоторыми заболеваниями. Этот уникальный продукт может оказать большую пользу для женского организма, при правильном использовании.

Полезные свойства семян льна обусловлены их составом, входящие в него компоненты благоприятно воздействуют на женский организм

Показаниями для употребления семени льна являются следующие проблемы у женщин:

  • нарушения работы ЖКТ;
  • заболевания сосудов и сердца;
  • общая слабость организма;
  • необходимость в профилактике сахарного диабета.

Особенную ценность представляют:

  • витамины A и E – замедляют процессы старения, дарят коже тонус, сияние и здоровый вид, также отвечают за красоту и блеск волос;
  • витамин F – способствует выведению холестериновых бляшек, улучшает кровообращение, участвует в процессах формирования иммунитета;
  • полинасыщенные жирные кислоты – защищают от преждевременного старения клеток, участвуют в нормализации жирового обмена, борются с воспалительными процессами;
  • нерастворимая клетчатка – способствует очищению организма и снижению уровню холестерина;
  • калий – решает проблемы отеков, проблем, связанных с работой почек и выделительной системы, способствует осуществлению клеточного транспорта;
  • лигнаны – являются антиоксидантами и участвуют в профилактике заболеваний молочных желез.

Льняное семя

Как заваривать и принимать для похудения

В целях похудения семена можно употреблять в чистом виде либо измельчённом (клетчатка).

При выборе второго варианта принимать продукт нужно дважды в день по 1 ч. л. вместе с пищей (это примерно 5 г).

Запивают дозу очищенной водой (не менее 200 мл).

Семена льна в чистом виде употребляют каждый день по столовой ложке.

Диетологи советуют использовать их в качестве пищевой добавки к йогурту, смузи, сокам, кисломолочным продуктам. Вне зависимости от того, с чем были они совмещены: с супом или напитком, рекомендуется запивать стаканом воды.

Альтернативный способ применения льняных зёрен в борьбе с лишним весом предусматривает употребление отваров на основе продукта.

Простой вариант готовят из 2 ст. л. семян и 1 литра кипятка. Отвару нужно дать настояться не менее 30 минут. Лучше делать это в термосе.

Полученную жидкость следует принимать утром, в обед и перед ужином.

Суточная норма семян при похудении не должна быть более 50 г.

Кушать зёрнышки разрешается с любым блюдом. Существует много рецептов с применением льняных семян.

При разработке рациона питания важно помнить, что максимальную суточную норму превышать не рекомендуется

Рецепты

Кисель из перемолотых семян может быть не только кефирным. Специалисты рекомендуют включать в рацион худеющего такой напиток:

  • один литр воды;
  • 50 г ЛМ;
  • 50 г меда (варенье или ягоды тоже можно использовать).

Для начала к 500 мл холодной воды добавляют смолотые зерна. В это же время оставшийся объем воды доводят до кипения. Медленно вливают в него первую смесь, не забывая помешивать (с огня не снимают!). После закипания убирают с плиты и добавляют мед, варенье или ягоды. Дают постоять 30 минут и принимают.

Сперва при помощи блендера измельчают банан. После смешивают йогурт и муку, добавляют к банановому пюре и взбивают в блендере в течение нескольких минут.

Принимать такой смузи можно утром – вместо завтрака или после тренировки.

Польза льняной муки для похудения в составе фруктового салата очевидна: помимо приятного вкуса и консистенции, она гарантирует положительное воздействие на ЖКТ. Для приготовления блюда необходим следующий набор продуктов:

  • один киви;
  • 100 г апельсина;
  • 50 г свежего ананаса;
  • десяток ягод винограда;
  • 50 г груши;
  • 50 г яблока;
  • 200 мл натурального йогурта;
  • 50 г муки из семени льна;
  • зерна граната для украшения.

Суп-пюре

Сытный и низкокалорийный суп-пюре – хороший вариант диетического обеда. Чтобы побаловать себя блюдом, нужны такие компоненты:

  • одно яйцо;
  • две моркови небольшого размера;
  • половина луковицы;
  • один зубчик чеснока;
  • два маленьких малосольных огурчика;
  • 100 г сыпучего сырья;
  • 100 мл нежирного кефира;
  • 1,5 л воды.

Для начала муку из семени льна требуется развести кефиром так, чтобы получить кремообразную массу. Подготавливают овощи: морковь натирают на крупной терке, огурцы мелко нарезают, лук режут полукольцами, чеснок давят. Готовые овощи отправляют в кипящую воду и отваривают до мягкости. Яйцо разбивают. Вливают к нему столовую ложку слегка присоленной холодной воды и взбивают венчиком.

Биточки мясные

Блюдо можно применять во время обеда и иногда вводить в меню диетического ужина. Готовить следует из такого набора компонентов:

  • 400 г нежирного фарша (куриного или говяжьего);
  • 200 г цветной или белокочанной капусты;
  • 200 г сыпучего сырья;
  • луковица.

Луковицу очищают от шелухи и измельчают. Капусту разбирают на соцветия или шинкуют. Подготавливают фарш. Ингредиенты смешивают с мукой и формируют небольшие биточки. Укладывают на противень и выпекают 30 минут при температуре 200 градусов.

Правильно питаться и худеть можно, даже не исключая из рациона сладости. Конечно, в том случае, если они полезные. Среди вкусных и здоровых рецептов числится халва из льняной муки. Готовить ее несложно. Требуются такие ингредиенты:

  • 200 г сыпучего сырья;
  • две столовых ложки натурального меда;
  • горсть изюма;
  • немного кураги;
  • вода.

Печенье

Для приготовления диетического печенья нужно взять:

  • 200 г сыпучего сырья;
  • пять яиц;
  • кусочек масла сливочного;
  • 50 мл жидкого меда;
  • 1 чайную ложку оливкового масла;
  • 50 г сметаны 10% жирности.

Яйца взбивают до однородности, после чего добавляют сметану, подтаявшее сливочное масло и мед. Смешивают и всыпают льняную муку. Замешивают тесто и раскатывают его. Формируют печенье, используя специальные формочки. Перекладывают заготовки на смазанный оливковым маслом пергамент. Выдерживают в духовке полчаса при 180 градусах.

Оладьи

Чтобы приготовить диетические оладьи для похудения, требуется такой набор ингредиентов:

  • яйцо;
  • две моркови среднего размера;
  • пять соцветий цветной капусты;
  • 100 г сыпучего сырья;
  • 20 г измельченной зелени петрушки;
  • соль, специи.

Разобранную на соцветия капусту перебивают в блендере до состояния крупной крошки. Морковь нарезают и также взбивают в течение нескольких минут вместе с яйцом, петрушкой и мукой. Из полученной массы формируют оладьи. Запекают в духовой печи до готовности.

Хлеб рекомендован худеющим редко, но, если приготовить специальный диетический лаваш, отказываться от мучного не придется. Ингредиенты требуются следующие:

  • 450 г пшеничной муки;
  • 100 г льняной;
  • 20 мл масла топленого;
  • 200 мл нежирного кефира;
  • сода на кончике ножа.

Из приведенных ингредиентов замешивают тесто. В теплом месте выдерживают минут 30. После раскатывают как можно тоньше и формируют лепешки. Поджаривают на смазанной маслом сковороде. Если поверхность сковороды не пригорает, маслом лучше не пользоваться.

Семена льна и их эффект на здоровье

Полезные льняные семена помогают бороться со многими заболеваниями:

  1. Онкологией. По исследованиям врачей семена льна обладают защитным барьером против рака, особенно простаты и молочных желез. Этот эффект полезный продукт имеет благодаря жирным Омега-кислотам, а также особым веществам лигнанам, блокирующим ферменты, участвующие в обмене гормонов и вмешивающихся в распространение и рост новообразований.
  2. Болезни сосудов и сердца. Семена имеют противовоспалительные свойства, нормализуют сердечный ритм, предотвращают атеросклероз в артериях, излечивают аритмию, сердечную недостаточность.
  3. Сахарный диабет. Ежедневный прием льняных семян понижает концентрацию вредного сахара.
  4. Воспалительные процессы. Компоненты из состава льняных семян уменьшают воспалительные процессы, которые характерны для многих заболеваний. Они блокируют выработку многих воспалительных агентов.

Способы очищения кишечника­

Продукт можно добавлять в салаты, йогурты, несладкую выпечку. Очистить нижний отдел ЖКТ посредством отвара на основе семени льна тоже возможно, но получаемый в результате приготовления средства кисель, судя по отзывам, сложно пить. Дело в том, что склизкая жидкость провоцирует рвотный рефлекс, поэтому для устранения этого неприятного ощущения приготовьте дольку лимона. Цитрус помогает унять тошноту, снимает спазм, возникающий на фоне поступления вязкой субстанции.

Однокомпонентные средства

Очистить кишечник отварами и настоями семян льна важно лицам, страдающим от хронических запоров. Продукт стимулирует перистальтику, способствует эффективному выведению шлаков, токсинов из толстого отдела ЖКТ. Рецепты однокомпонентных средств просты, их приготовление займет всего несколько минут

Семена льна для желудка и кишечника можно использовать в виде:

Рецепты однокомпонентных средств просты, их приготовление займет всего несколько минут. Семена льна для желудка и кишечника можно использовать в виде:

  • Настоя. Возьмите 1-2 ст. л. измельченного на кофемолке льняного семени и добавьте 200 мл холодной воды. Затем оставьте средство настаиваться 12 часов. Принимайте склизкий раствор натощак по 2-3 ст. л. ежедневно на протяжении 4 недель. Настой можно приготовить иначе. Аналогичное количество семян поместите в термос, залейте горячей водой. Закройте емкость и оставьте средство на ночь. Полученный кисель употребляйте по чашке сразу после пробуждения. Курс приема – 2 недели.
  • Отвара. 1 ч. л. семян залейте 250 мл воды и поставьте на плиту. После закипания варить средство нужно еще 10 минут. Остывший раствор процедите и принимайте в полном объеме перед сном в течение 2-3 недель.

Льняное семя с кефиром для чистки кишечника

Совместное применение указанных продуктов позволяет полностью освободить орган от вредных веществ и скоплений, не травмируя при этом слизистые оболочки. Льняное семя улучшает моторную и секреторную функции кишечника, тогда как кефир наполняет его полезными бактериями. Курс очищения рассчитан на три недели. Разрешается использовать любой сорт льна. Кефир должен быть свежим. Жирность кисломолочного продукта не имеет принципиального значения. Пить смесь, помогающую очистить нижний отдел пищеварительного тракта, следует вместо завтрака по следующей схеме:

Неделя чистки

Количество молотого семени льна (ч. л.)

Количество кисломолочного продукта (мл)

Первая

3

100

Вторая

6

100

Третья

9

150-200

Очищение кишечника семенами льна с маслом

Такая комбинация полезна для людей с воспалениями слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта. Лен обладает обволакивающим эффектом, что препятствует дальнейшему раздражению тканей ферментами и патогенными веществами. Масло потребуется подсолнечное нерафинированное либо натуральное оливковое. Качественный продукт содержит высокую концентрацию жирных ненасыщенных кислот, которые, проникая в пищеварительные органы, смазывают их стенки, устраняют спазмы. Способ противопоказан лицам с камнями в желчном пузыре, гепатитом, панкреатитом.

Приготовление средства, помогающего очистить кишечник, не займет много времени. 100 г молотого семени льна смешайте с 250 мл рецептурного масла. Перелейте состав в стеклянную банку. Плотно закройте крышку и оставьте средство в темном месте на неделю, не забывая ежедневно встряхивать емкость. Принимайте растительное масло с семенем льна по 1 ст. л. за 50 минут перед основными приемами пищи. Курс составляет 10 дней. При желании можно повторить чистку пищеварительного тракта через 3 месяца.

Комбинированная диета

Рассмотрев, как принимать семя льна для похудения с кефиром, отзывы похудевших людей заставят обратить внимание на возможность комбинированного приема настойки зерен льна с кефиром. Конечно же придется закрыть глаза на вкусовые показатели

Но такая комбинация, значительно снизит нагрузку на желудочно-кишечный тракт. При этом весь спектр полезных веществ в смеси будет в полном составе. Но у этого способа применения есть один большой недостаток. Помимо диеты проводится очищение семенами льна. Отзывы, все как один, расписывают полезность клетчатки, которая и чистит кишечник. А при термообработке льна, зерна, состоящие из клетчатки, отфильтровываются и выбрасываются. Из-за этого многие люди, желающие избавиться от лишнего веса, отказываются от термической обработки зерен льна.

Польза семян льна

Лечебные свойства достигаются благодаря уникальному химическому составу.

Витаминно-минеральный комплекс помогает оздоровить организм, очистить его от шлаков.

Семена льна считают натуральной биодобавкой. Применять их лучше курсом.

Даже после длительного употребления продукта в сочетании со скудной диетой волосы, кожа и ногти сохраняют здоровый вид.

Целебное действие семян обеспечивают полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-3, Омега-6), а также микро и макроэлементы:

  • марганец;
  • железо;
  • цинк;
  • медь;
  • селен;
  • кальций;
  • фосфор;
  • сера;
  • калий.

Впечатляет также перечень органических соединений, имеющих разную химическую природу:

  • рибофлавин;
  • тиамин;
  • холин;
  • пиридоксин;
  • токоферол и пр.

В зёрнах содержится пантотеновая и аскорбиновая кислота, аргинин, лизин и прочие полезные вещества.

Каждый из перечисленных компонентов выполняет определённую задачу в восстановлении нормального метаболизма, активизации процесса регенерации.

Семена льна обладают и другими свойствами, обеспечивающими снижение веса:

уменьшают уровень вредного холестерина;
налаживают работу системы пищеварения;
стимулируют работу кишечника;
восстанавливают гормональный фон, что важно для женщин при месячных или в период менопаузы.

Кроме обогащения организма полезными веществами льняные семена обеспечивают мягкую чистку кишечника от токсинов и прочих продуктов распада.

Такой эффект достигается благодаря свойствам клетчатки.

При попадании внутрь она действует подобно щётке, впитывая в себя и выталкивая наружу застойные образования, отравляющие организм.

Льняные семена помогают стабилизировать вес, который появился на фоне сахарного диабета.

Противопоказания

Семена льна не едят, если есть следующие патологии:

  • мочекаменная, желчекаменная болезнь;
  • заболевания печени;
  • панкреатит;
  • колит;
  • заболевания роговицы глаза;
  • холецистит;
  • острые патологии ЖКТ.

Резкий сброс веса вреден для организма. Льняные семена убирают лишний вес постепенно, не перегружая ЖКТ и не нарушая его работу. Они способствуют поддержанию формы и насыщают организм полезными минералами, оздоравливающими клетки и выводящими токсины.

Наталья: Применяла при моей стандартной овсяной диете и кефир с льняным семенем. Похудела в неделю на пару килограмм. Больше считаю, будет вредным для организма. Помогли ли семена или моя стандартная диета, не могу сказать. Попробую посидеть отдельно перед летним сезоном на кефирной диете с овсяными семенами.

Тамара: У меня были проблемы с желудком. Никак не могла, поэтому похудеть. Строгие диеты мне запрещены. Подруга посоветовала принимать настой с льняным семенем. Заваривала его пару недель ежедневно, добавляя к своему обычному режиму питания. напиток своеобразный на вкус, но удалось скинуть пару кило. Попробую еще коктейли с этими семечками и масло натощак.

Анфиса: Готовлю себе и родным еженедельно кисель из льняного семени. Он повышает иммунитет, особенно в период весенний или осенних обострений вирусов. Говорят, что незамедлительно помогает похудеть, но пока эффекта в таком плане я не заметила. Скорее потому, что у меня проблемы с щитовидкой. Буду пробовать другие рецепты с этим чудо-семенем, но более низкокалорийные.

Как правильно принимать целебную смесь для очищения

Предложенные варианты универсальны, их можно применять для очищения при:

  • запорах;
  • лишнем весе;
  • отёчности;
  • различных заболеваниях, протекающих на фоне зашлакованного кишечника.


Борьбу с лишним весом нужно начинать с очищения кишечника

Основные рекомендации

Перед использованием продуктов для очищения нужно посоветоваться с врачом, принять во внимание возможные противопоказания и побочные эффекты.
Льняное семя содержит большое количество клетчатки, поэтому в процессе его употребления необходимо выпивать не менее 1,5–2 л воды в сутки, чтобы не спровоцировать запоры.
В целях оздоровления лучше использовать самостоятельно смолотое льняное семя, в целях похудения — муку промышленного производства.
В ходе очищения важно придерживаться основных правил рационального питания (отказаться от мучного, сладкого, жирной, жареной, острой, копчёной пищи, полуфабрикатов и т. д.) и вести здоровый образ жизни (воздержаться от употребления алкоголя, уделять время оптимально организованным физическим нагрузкам).
При возникновении каких-либо нежелательных реакций обратиться к врачу.

Как выбрать продукты

Хороший результат очищения обеспечивается правильным выбором кефира и льна.

Лён

При использовании в сочетании с кефиром цельное льняное семя не применяется, так как употребление такого продукта практически бессмысленно: семена не перевариваются и в неизменном виде выводятся из организма.

Для очищения можно приобрести:

  • цельное льняное семя, которое нужно будет самостоятельно перерабатывать в порошок с помощью кофемолки;
  • муку промышленного производства (калорийность продукта ниже, чем у молотого семени, поэтому такой вариант больше подходит для желающих обрести или сохранить стройную фигуру).

Молотые зёрна хранятся в холодильнике, срок их использования — не более суток после изготовления

При выборе муки важно обращать внимание на состав продукта: он не должен содержать каких-либо химических добавок

Рекомендуется покупать нерафинированное льняное масло холодного отжима в таре из тёмного стекла.


В целях оздоровления рекомендуется приобретать нерафинированное льняное масло холодного отжима

Кефир

Для очищения рекомендуется использовать только свежий (не более 1–2 дней с даты изготовления) кефир, процент жирности которого не выше 2%. Именно такой продукт обеспечивает лёгкий слабительный эффект и нормализует микрофлору кишечника.

Температура применяемого для похудения напитка должна быть близка к комнатной.

Приступаем к очищению

Существует несколько способов использования тандема льна и кефира для очищения.

Классический метод

Продолжительность курса — 1 месяц. В течение этого время необходимо каждое утро на пустой желудок съедать на завтрак размешанные в кефире молотые семена льна (либо льняную муку). Рекомендуется следующая схема:

  • 1 неделя — 1 чайная ложка льна на 100 мл кефира;
  • 2 неделя — 2 чайные ложки на 100 мл кефира;
  • 3–4 неделя — 3 чайные ложки на 150 мл кефира.

Некоторые источники рекомендуют использовать кефирно-льняные завтраки 3, а не 4 недели. К курсу следует прибегать не более 1 раза в год.


Желающим похудеть лучше использовать льняную муку промышленного производства: этот продукт менее калориен, чем измельчённое в домашних условиях льняное семя

Кефирно-льняной ужин

Заменить последний приём пищи столовой ложкой льняной муки (или молотых семян), размешанной в стакане кефира. Длительность курса — 2 месяца. После месячного перерыва очищение можно повторить.

Кефир и льняное масло

  1. В течение первой недели каждое утро на пустой желудок выпивать по чайной ложке масла (некоторые источники советуют запивать продукт стаканом чистой воды). Кушать можно через 20–60 минут.
  2. На протяжении второй недели выпивать по чайной ложке масла утром и вечером (спустя 1–1,5 часа после последнего приёма пищи). Вечером продукт нужно размешивать в стакане кефира. Некоторые источники советуют принимать масло, закусывая лимоном, и, спустя несколько минут, выпивать кефир.
  3. В течение третьей и четвёртой недель нужно постепенно увеличить разовую дозу масла до столовой ложки.
  4. В течение 1–3 месяцев принимать по столовой ложке льняного масла утром и вечером.

Кефирно-льняной коктейль (с маслом)

Такой способ помимо очищения обеспечит выраженный слабительный эффект, поэтому он используется в народной медицине для лечения и профилактики запоров.

В стакане кефира размешать столовую ложку льняного масла. Выпить перед сном.


Свежий кефир, смешанный с льняным маслом, — простое средство от запоров

Информации о продолжительности использования такого состава народная медицина не даёт.

Исследования семени

Лен — древнейшая культура. Ее широко селекционируют в России, но изучают по всему миру. Вот к таким выводам пришло научное мнение при анализе зерна:

  • Семя льна предотвращает возникновение опухолей — по данным Американского Общества Клинической Онкологии.
  • Зернышки снижают уровень холестерина. К такому выводу пришли ученые Научного Исследовательского Государственного Университета Питания.
  • Лен уменьшает приливы после менопаузы — данные, опубликованные в журнале Общественной Интегральной Онкологии.
  • Семечки проводят гликемический контроль в преддиабетном состоянии у женщин, страдающих ожирением — в соответствии с исследованием, опубликованном в научном журнале Nutrition Research.
  • Зерна обладают противорадиационным эффектом. К такому выводу пришли исследователи Медицинской Школы Перельмана при Университете Пенсильвании.
  • Американская Ассоциация Пищи (The American Nutrition Association) выделила лен как важный для здоровья источник жирных кислот, витаминов и минералов.

Употреблять семена льна полезно, поскольку они не только очищают кишечник, но и положительно отражаются на внешнем виде.

Что нужно знать перед началом такой диеты?

Как мы уже сказали, кефир с семечками льна — это очень сильный во всех смыслах тандем. Он принесет много пользы организму, сделав его заметно здоровее. Правда есть у этого чудо-средства не только положительные стороны, но и противопоказания. И обо всем этом мы подробно поговорим ниже.

  • Основное преимущество льна — большое содержание грубой клетчатки, которая прекрасно очищает кишечник и дарит чувство легкости. Даже сам по себе, без дополнений, этот растительный продукт оказывает неоценимое положительное влияние на организм и дает отличные результаты. А если обогатить его натуральными кисломолочными продуктами, то эффект увеличится в разы.
  • Семя льна — это неоценимый помощник при сахарном диабете. При регулярном приеме уровень сахара в крови заметно снижается, что позволяет диабетикам чувствовать себя значительно лучше. А для тех, кто не страдает этим заболеванием, семена льна станут отличной профилактикой.
  • Прием кефира с семенем льна окажется очень полезным для женщин любого возраста. Во-первых, потому что в данном коктейле наблюдается высокая концентрация фитоэстрогенов, которые являются своего рода «дублерами» женских гормонов. Помимо этого, сам по себе лён содержит большое количество антиоксидантов и флавоноидов, которые замедляют процесс старения, улучшают обмен веществ и нормализует вес. А кефир, как известно, богат кальцием, который помогает сохранить красоту ногтей, зубов и волос.

Интересно: Маски для волос с кефиром

О кефире

  • И всё-таки, как мы сказали выше, не обошлось здесь и без противопоказаний. И одним из самых первых и абсолютных является наличие камней или песка в почках или желчном пузыре. То есть, людям с таким диагнозом принимать кефиро-льняной коктейль категорически нельзя. То же самое относится и к тем, кто столкнулся с нарушениями функций печени. Из-за излишнего желчегонного эффекта, которым обладают семена льна, данная диета окажется для них под запретом.
  • А вот следующее правило приёма льна следует запомнить абсолютно всем, кто планирует с помощью него избавиться от лишних килограммов. Обязательно регулируйте суточную норму потребления семян, так как в больших количествах они способны спровоцировать обратный эффект в эндокринной системе. То есть, вместо ускорения и нормализации обмена веществ вы можете получить нарушения, которые приведут к серьезным заболеваниям и дополнительному набору веса.

В чём польза очищения льном и кефиром?

Если у человека кишечник работает со сбоями, то пища плохо переваривается, не усваиваются полезные вещества. В результате накапливаются шлаки и токсические компоненты, они отравляют весь организм

Важно понимать, что от здоровья кишечника напрямую зависит иммунитет

Основная функция совместного воздействия льна и кисломолочного напитка – это очищение кишечника за счет пищевых волокон семян и одновременное поддержание его здоровой микрофлоры за счет микроорганизмов, которыми богат кефир. Оба продукта оказывают легкое слабительное воздействие, регулярное их употребление надежно защищает от запоров.

В заключение

Как видно из обзора, в диете на базе семян льна нет ничего сложного. Вариантов применения очень много, как и рекомендаций диетологов. Каждому человеку, желающему похудеть не составит найти нужную информацию в средствах массовой информации про семя льна (как принимать, отзывы похудевших и побочные эффекты). Такая диета среди диетологов приравнивается к применениям БАД, то есть не наносит особого вреда организму из-за неправильного употребления. Но всё-таки она имеет ряд побочных эффектов, которые могут вызвать дискомфорт. В людом случае стоит подробно ознакомиться с противопоказаниями на упаковке продукта, перед покупкой.

Основные выводы

Семена льна – ценный источник аминокислот, минеральных элементов и важных органических соединений. Этот продукт можно применять как для похудения, так и для поддержания здоровья своего организма:

  1. Введение в рацион льняных семечек способно притупить чувство голода, снизить аппетит и улучшить перистальтику.
  2. Микроэлементы, содержащиеся в этом продукте, благотворно влияют практически на все системы человеческого организма.
  3. Семена льна отлично выводят шлаки, токсины и соли тяжелых металлов.
  4. Не стоит забывать, что употребление семян имеет ряд противопоказаний.
  5. В период диеты из этого ингредиента готовят отвары, настои, коктейли и кисель.
  6. Перед приготовлением продукт необходимо предварительно обработать (замочить).
  7. Существует несколько вариантов диет, в основе которых лежат семечки льна.

Семена, муку и льняное масло можно сделать постоянной составляющей повседневного рациона и, таким образом, поддерживать не только хорошее самочувствие, но и прекрасный внешний вид.