Все секреты правильного питания при тренировках: как и когда нужно есть

Содержание

Когда есть перед тренировкой время приёма пищи

Выражение «перед тренировкой», для опытных спортсменов означает не за 5 мину то начала занятий в зале. При полном животе физическая нагрузка будет замедлять пищеварительные процессы, потому что кровь от органов будет уходить в мышцы, а также вам будут мешать, сонливость, отрыжка, тяжесть в желудке. Поэтому есть нужно не позднее чем за 2 часа до начала тренировки.

А тренировка на пустой желудок не пройдёт на необходимом уровне интенсивности из-за отсутствия ресурсов в организме. Поэтому перед тренировкой нужно питаться всегда.

Если не получилось поесть вовремя, то можно съесть что-то легко усваиваемое и энергетическое, например, какую-то сладость или небольшой фрукт или выпить гейнер. За полчаса до начала тренировки можно съесть небольшой фрукт, маленькую порцию нежирного творога, лёгкий йогурт, половинку порции каши.

Читайте подробнее: чем полезен творог.

Что есть перед тренировкой

Перед началом тренировки нужно употреблять углеводы, чтобы заполнить гликогеновые депо, которые будут использованы мышцами на самой тренировке. Скушать небольшую порцию белков, которые будут использованы организмом как источники аминокислот для мышц, создавая так называемую анаболическую «предпосылку». Жиры должны отсутствовать в предтренировочном меню, потому что они замедляют: обменные процесы, опорожнение желудка и скорость всасывания других питательных веществ таких как белок и углеводы.

Калорийность и объем пищи

При тренировках для набора массы недостаточное питание перед тренировкой может привести к чувству голода и энергия закончится намного раньше окончания занятий. Но повышать калорийность питания до тренировки тоже плохая идея. Нужно кушать пищу как  при обычном завтраке или обеде.

На количество расходуемой энергии человеком влияет множество факторов:

  • Пол
  • Возраст
  • Количество мышечной и жировой массы и др.

Оптимальная калорийность питания перед тренировкой должна составлять:

  • 200 ккалорий для женщин
  • 300 ккалорий для мужчин

Углеводы

Перед тренировкой необходимо употребить 40 – 70 грамм медленных углеводов. Они так называются, потому что у них низкая скорость расщепления на моносахариды, служащие организму наиболее предпочтительным источником энергии. За счет этого продукты питания, содержащие медленные или сложные углеводы, подпитывают организм энергией на продолжении нескольких часов.

Продукты содержащие медленные (сложные) углеводы:

Около 65 грамм на 100 грамм продукта:  натуральный рис, овсянка, макароны из твёрдых сортов, гречка и другие каши.

40-60 грамм углеводов на 100 грамм продукта: ржаной или хлеб с отрубями, фасоль, горох, овощи

10-40 грамм углеводов на 100 грамм продукта: сырки творожные сладкие, картофель, свекла, виноград, яблоки, натуральные фруктовые соки.

Белки

Кроме углеводов питание в день тренировки должно содержать белки, чтобы сохранить анаболическое состояние и уменьшить разрушение мышц. Белки это источник аминокислот, необходимых для восстановления и строительства мышечных волокон.

Продукты, содержащие белок с полным аминокислотным набором:

15-30 грамм белков на 100 грамм продукта: телятина, говядина, свинина (нежирная), курица, индейка, форель, сыр, творог, куриные яйца.

5-15 грамм белков на 100 грамм продукта: молоко, колбаса, гусиное мясо, салями.

За один приём пищи нужно потребить 20-30 грамм белка из продуктов питания. То есть за один присест в сумме все продукты должны давать 30 грамм белка.

Жиры

В питании любого человека, а не только спортсмена должны присутствовать жиры растительного происхождения не больше 10% суточного приема пищи.

Жирная пища долго переваривается и мешает всасываться в кровь другим питательным вещества, поэтому ее нельзя есть перед тренировкой. Потреблять нужно жиры растительного происхождения, такие как омега-3 жирные полиненасыщенные кислоты.

Продукты содержащие омега-3: рыбий жир, льняное масло, оливковое масло и другие.

Вода

Вода – неотъемлемая составляющая для любого человека, а для спортсмена и подавно. Следите за потреблением жидкости в течение дня, чтобы она составляла не менее 2 литров. За час до тренировки нужно выпить около 800 грамм воды мужчине, а женщине – 500 грамм. Так же во время занятий тоже нужно потреблять воду маленькими глотками, потому что вовремя занятий вы теряете много жидкости.

Соль

Нельзя нарушать электролитно солевой баланс. Во время тренировки, особенно аэробной теряется много минералов. Поэтому можно пить минеральные воды или добавлять соль в воду перед тренировкой, чтобы восстановить электролиты.

Списки продуктов

Берите на заметку список продуктов, которые смело можно есть перед тренировкой.

Белковые продукты

Список:

  • молочные продукты: молоко, кефир, простокваша, сыворотка, натуральные йогурты, творог, ряженка, мацони, айран, кумыс, пахта, варенец, ацидофилин;
  • мясо: куриная грудка и филе индейки, нежирные вырезки говядины и телятины, кролик;
  • нежирные сорта рыб;
  • морепродукты: каракатицы, осьминоги, моллюски, креветки, мидии, морские гребешки, лобстеры, кальмары, крабы, раки;
  • мясные субпродукты: говяжьи печень, сердце, почки; свиные селезёнка, печень, почки, язык, сердце;
  • отварной яичный белок.

Рекомендации:

  1. Для похудения берите обезжиренные молочные продукты.
  2. Для набора мышечной массы — мясо, рыбу, морепродукты. Готовить либо на пару, либо отваривать, либо запекать. Обжарка запрещена.
  3. Птица должна быть очищена от кожицы и прослоек жира и сварена без соли.
  4. Йогурт — только натуральный, без красителей и подсластителей.
  5. Крабы — натуральные, а не крабовые палочки и не имитация крабового мяса.
  6. Если берёте не обезжиренные молочные продукты, учитывайте содержание в них жира в общем соотношении БЖУ.

Альтернатива белковой пищи для вегетарианцев:

  • спирулина;
  • любые бобовые: чечевица, соя, нут, фасоль, бобы;
  • орехи;
  • семена тыквы, кунжут, киноа.

Самые идеальные белковые продукты, которые можно есть перед физическими нагрузками, — отварной яичный белок и обезжиренный кефир. Как вариант — различные предтренировочные протеиновые смеси из спортивного питания.

Продукты с содержанием полезного жира

Список:

  • авокадо, оливки;
  • грецкие орехи, миндаль, фисташки;
  • оливковое масло;
  • семена льна, чиа, подсолнечника;
  • лосось, сардина, тунец, форель, скумбрия, сельдь;
  • чёрный шоколад;
  • сыр тофу;
  • яйца;
  • говядина;
  • цельное молоко, йогурт, сыр пармезан;
  • кокосовые орехи, кокосовое масло.

Рекомендации:

  1. Девушкам, которые худеют, приём пищи перед тренировкой лучше закончить чашечкой зелёного чая с долькой чёрного шоколада. И полезные жиры, и желанное сладкое — в одном наборе.
  2. Мужчинам из жиров лучше выбрать рыбу или мясо.
  3. Помните про опасность: с жирами легко перебрать с калориями, так что тщательно отслеживайте количество потреблённых продуктов из данного списка.
  4. Оливковое и кокосовое масла должны быть натуральными, холодного отжима. Их можно использовать для заправки салатов.

Самый оптимальный вариант — сочетание белковых и жировых продуктов (например, есть перед тренировкой не 0%-ный творог, а 1%-ный или больше).

Сложные углеводы

Список:

  • овощи;
  • фрукты;
  • ягоды;
  • зелень;
  • каши из цельнозерновых круп;
  • макаронные изделия класса А (из дурума — пшеницы твёрдых сортов);
  • соки;
  • бобовые.

Рекомендации:

  1. Выбирайте углеводные продукты с минимальной калорийностью, низким гликемическим индексом и невысоким содержанием крахмала.
  2. Девушкам для похудения перед тренировкой лучше съесть отварные или тушёные овощи.
  3. Мужчинам для набора массы в предтренировочное питание лучше включить гречку, перловку или макаронные изделия.

Важная информация! Если организовать полноценный приём пищи за 1,5 часа до тренинга не удалось, для получения необходимой энергии и поддержания на нужном уровне обменных процессов устройте хотя бы маленький, но полезный перекус. Идеальный вариант — белково-углеводный коктейль с небольшим содержанием жиров. Например, 1,5%-ный кефир + банан (или ягоды) + орехи. Если готовить напитки некогда, ешьте фитнес-батончики. Однако такой перекус должен быть исключением из правил, а не закономерностью.

Особенности диеты

Результаты тренировок на 20% зависят от физических нагрузок и на 80% – от правильного питания. Поэтому следует запомнить следующие особенности питания во время занятий спортом при похудении:

  1. Строгая диета и спорт несовместимы. При скудном питании человек быстро устает, и начинают истончаться мышцы.
  2. Перед спортзалом нужно есть за 1,5-2 часа.
  3. Если вы стремитесь похудеть, то не ешьте после упражнений углеводы.
  4. Через пару часов после занятий нужно употреблять белковую пищу.
  5. Уменьшите количество жиров в рационе. Рекомендуется заменить животные жиры на растительные. Употреблять такую пищу лучше до 12 часов дня.
  6. Пейте больше жидкости, при ее недостатке замедляется метаболизм, и уменьшается выносливость.

Соблюдая эти правила, вы сможете добиться впечатляющих результатов.

При силовых упражнениях для женщин и мужчин

Чтобы контролировать правильность питания и состава меню, нужно вести дневник питания и тренировок, готовить дома и взвешивать все ингредиенты. Так, вы сможете вычислить, сколько белков, жиров и углеводов содержит 1 порция.

Чтобы силовые тренировки для похудения прошли удачно, нужно соблюдать следующие правила правильного питания:

  1. Увеличьте суммарную калорийность питания на 15-20%.
  2. Наблюдайте за процентом содержания питательных веществ в меню. На жиры уходит третья часть калорий, количество белков – 2 г на 1 кг общего веса, а остальное – на углеводы.
  3. Перед тренировкой употребляйте пищу, богатую на сложные углеводы.
  4. Принимайте спортивные добавки.
  5. Используйте аминокислоты ВСАА, чтобы насытить организм энергией.
  6. Чтобы компенсировать недостаток энергии сразу после занятий, можно выпить коктейль с белками и простыми углеводами.

При формировании рельефа

При работе на рельеф мышц нужно следовать таким рекомендациям:

  1. Планируйте рацион так, чтобы на 1 кг веса приходилось 2 г белка.
  2. Уменьшите суточную норму калорий на 10-30%.
  3. Питайтесь дробно и небольшими порциями.
  4. Ешьте за 3 часа до занятий и спустя 1,5-2 часа после них. Спортивные напитки можно употреблять во время занятий.
  5. На протяжении всего периода «сушки» принимайте витаминно-минеральные комплексы, так как мышцы страдают от дефицита полезных веществ.

Кроме того, не стоит забывать о питьевом режиме (2-2,5 л воды за сутки).

Для похудения и сжигания жира

Во время похудения и сохранения мышечной массы нужно придерживаться следующих правил правильного питания:

  1. Употребляйте на 20% меньше калорий, чем израсходуете.
  2. Ешьте чаще, но маленькими порциями.
  3. Потребляйте больше пищи, содержащей белка.
  4. Откажитесь от напитков, богатых на углеводы.

Уменьшите количество жиров, налегайте на белки, пейте в основном фильтрованную воду.

При занятиях фитнесом

Особенности правильного питания для девушек во время занятий фитнесом таковы:

  1. Принимайте пищу за 1,5-2 часа до спортзала.
  2. Если поесть перед тренировкой не получается, то за полчаса до спортзала выпейте белково-углеводный коктейль.
  3. Во время занятий пейте воду маленькими глотками с интервалом в 15 минут.
  4. Сразу после спортзала можно съесть около 100 г быстрых углеводов. Однако если вы хотите похудеть, то не стоит этого делать.
  5. Полноценно покушать можно спустя 2 часа после фитнеса.
  6. Ешьте часто и маленькими порциями.

Меню фитнес-питания при похудении должно быть разнообразным и сбалансированным.

Углеводы перед тренировкой

Всем известно, что они улучшают работоспособность в тренажерном зале. А именно: прием углеводов за 15-30 минут до нагрузки обеспечит мышцы дополнительной энергией, но напрямую не влияет на набор мышечной массы.

Углеводы никак не влияют на синтез белка, но позволяют сделать больше подходов с большими весами во время тренировочной сессии, тем самым косвенно помогая наращивать мышцы с течением времени (при правильной тренировочной программе и рационе питания).

Какие углеводы предпочесть? Здесь все ясно. Сложные (хорошие или «медленные») углеводы больше подходят для аэробных тренировок на выносливость (2 и более часов). «Быстрые» (плохие) углеводы лучше всего подходят для более коротких и интенсивных нагрузок.

питание на массу ГИРекомендовано от 25 до 50 граммов углеводов за 30 минут до тренинга, чтобы ощутить заметное улучшение в работе. Наилучшие продукты: бананы, белый рис, изюм, вареный картофель, овсянка, гречка, дыня.

Что съесть перед тренировкой

Питание в день тренировки ничем особенным не должно отличаться от питания в другие дни. Т.е. не нужно добавлять больше углеводов и т.п. Более того, у вас должен быть свой собственный план питания, в который вы встраиваете тренировки.

Просто вместите тренировку между приёмами пищи: поели, прошло 2-3 часа, потренировались и снова поели.

План питания – это 50% успеха. И в похудении, и в наборе. В нём уже заложены калорийность, соотношение белков, жиров и углеводов для вашего прогресса, список продуктов и многое другое. Взять планы питания под ваши цели вы можете у нас на сайте MakeFitness.Pro. Там же можете оценить их по фото наших клиентов до и после использования плана.

Но для улучшения результативности тренировок также используют различные добавки, а не гейнеры, а для противодействия катаболизму – аминокислоты, а не протеин.

Питание перед тренировкой. Общие рекомендации.

Ешьте, как минимум, за 1 час до тренировки. А лучше за 2 и даже более.

Я понимаю, что план питания (особенно при наборе массы) может включать в себя большое количество приемов пищи. Но этого правила придерживаться крайне желательно. К моменту начала тренировки, ваш желудок не должен быть загружен пищей. Первичная стадия пищеварения уже должна быть пройдена (или почти пройдена), и вся кровь и силы должны быть направлены на тренировку, а не на пищеварение. К тому же, уровень инсулина уже должен упасть, а не быть на пике. Инсулин- это крайне важный гормон, но это гормон «лени». Перед тренировкой, его должно быть как можно меньше. В принципе, это основные факторы в вопросе о том, за сколько есть перед тренировкой.

Не ешьте непосредственно перед тренировкой ни гейнер, ни протеин, ни какое-то другие добавки, содержащие «нутриенты». Гейнер перед тренировкой не даст вам энергии. По крайней мере, выпитый за 15 минут. Он больше поднимет инсулин и загрузит пищеварение. Тоже самое, касается протеина. Зачем пить белок перед тренировкой? На самом деле, я понимаю, откуда у людей возникает такое желание. Вот цитата с одного «популярного» сайта: 

А зачем употреблять протеин перед тренировкой? Какой в этом смысл? Во-первых, он полноценно усвоится уже после тренировки. Во-вторых, загрузит пищеварение. В третьих, даже если бы он усвоился сразу, какой в нем смысл? «Ученые доказали». «Нет однозначных советов». К сожалению, такой бред написан в очень многих статьях. Я сожалею, что эту информацию читают новички и принимают на веру.

Протеин- это спортивная добавка, призванная компенсировать часть белка, которую вы не можете получать из натуральных продуктов. К питанию перед тренировкой протеин не имеет никакого отношения. Просто нагрузите пищеварение и повысите инсулин. Вот и вся польза. О спортивном питании перед тренировкой мы еще поговорим. Чуть позже.

Прием пищи перед тренировкой должен включать в себя нутриенты, согласно вашему плану питания.

Не нужно двигать приемы пищи «взад-вперед», в зависимости от того, когда у вас тренировка. Если она у вас утром, после завтрака, то вы едите тот завтрак, который едите каждый день, согласно вашему плану питания. Если после обеда- то перед тренировкой съедаете тот обед, который у вас в плане. А если тренируетесь немного раньше завтрака, то это должно происходить на голодный желудок. А не завтрак, и сразу тренировка. Тяжело? Нужно тренироваться! Более подробно я расскажу об этом в самом фундаментальном факторе.

Разумеется, приемы пищи в вашем плане питания могут сдвигаться, в зависимости от времени тренировки. Но саму их очередность менять не нужно. В этом просто нет смысла.

ТОП-7 продуктов, которые стоит съесть до нагрузок

Семь самых эффективных продуктов на завтрак определили диетологи мира. Эксперты рекомендуют:

  • куриные яйца, питательные и богатые железом, витамином А;
  • мясо птицы, ценность которого в том, что калорий мало, а белка – много, дает большую энергию;
  • молочку и сыр, в них кальций, укрепляющий скелет, а еще эти продукты нормализуют ЖКТ;
  • каши, они содержат углеводы, дающие энергию, усиливают работу мозга;
  • цитрусовые, помогают улучшить работу кишечника, заряжают бодростью, поднимают настроение;
  • хлеб, злаковые, лен, отруби – то, что так нравится желудку и кишечнику;
  • мед, он дарит энергию, позволяет обойтись без сахара, убивает микробов, повышает иммунитет.

Особенности спортивного питания для разных телосложений

Что кушать перед тренировкой зависит не только от цели занятий, а и от типа строения тела.

Для эктоморфа

Эктоморфы – люди с ускоренным метаболизмом, из-за которого вес тела снижен и подкожная жировая ткань минимальна. Такие спортсмены трудно наращивают мышечную массу. Однако худощавое телосложение не дает права спортсмену потреблять все без разбора.

Принципы питания:

  • Нужно ограничить употребление «быстрых» углеводов, спиртных напитков в любом виде, трансжиров и газированных сладких напитков.
  • Сбалансированное питание для эктоморфа должно состоять из 50% сложных углеводов, 25% жиров и 30% протеинов.
  • Обязательно потребление коктейлей из протеина, которые можно заменить гейнерами – комплексом углеводов и белков. Пить их следует 3 раза в сутки до и после тренировки.
  • Данному типу рекомендованы стимуляторы выработки органического гормона тестостерона. Это Трибулус, Экдистерон, Экдистен. Возможен прием ферментов для лучшего всасывания пищи.
  • Эктоморфы принимают пищу 5 раз в день, чтобы метаболизм не разогнался еще скорее.
  • Калорийность можно увеличить до 4000 кКал в период мышечного набора. Пропускать полноценные приемы пищи и заменять их перекусами нельзя.
  • Эктоморфы могут позволить себе в рационе углеводы с высоким содержанием крахмала: рис, картофель, бобы.

Для эндоморфа

Эндоморфы – люди, склонные к полноте. Они сразу набирают жир, но сложно наращивают массу. Из-за особенностей организма даже регулярные высокоинтенсивные тренинги не помогут телу обрести рельеф. Добиться эндоморфу красивого тела с видимым рельефом поможет только диета.

Принципы питания:

Эндоморфам необходимо строго следить за рационом.
Важен дефицит калорий. Нужно сократить потребление калорий на 400-500 меньше.
Понижение калорийности необходимо вводить постепенно: каждую неделю по 10%. Следует исключить «голодные» или монодиеты, так как оно могут разрушить не только жировые ткани, но и мышечные волокна.
Основа рациона – белки в объемах не менее 50%

Следует обратить внимание на постное мясо без шкурки, рыбу и другие виды протеина и аминокислот.
Оптимальное количество углеводов – 40%. Внимание необходимо уделить «медленным» типам.
Жиры полностью исключить нельзя, так как они являются поставщиками кислот Омега-6 и Омега-3 в соотношении 10% от общего рациона.
Противопоказан фаст-фуд, шоколад, пироги и сдоба, газированные напитки и крахмалистые углеводы, так как подобные продукты вызывают ощущение голода и быстро требуют дополнительных калорий.
Питание необходимо 5-6 раз в день по порции небольшого объема

Нормальная калорийность: 300 кКал для мужчин и 200 кКал для женщин.

Основа меню – волокнистые углеводы: зеленые овощи, постная рыба, филе, белки яйца, сыры, крольчатина и индюшатина.
Из спортивного питания нужно остановить внимание на жиросжигатели, например, L-карнитин, который разогревает мышцы и разгоняет метаболизм. Также действенны Lipo-6x, Tight Hardcore и Thermofuse, которые можно пить не более месяца.

Для мезоморфа

Мезоморфы – люди с оптимальной скоростью обмена веществ. При сидячем малоподвижном образе жизни такие люди быстро набирают лишний вес, а при тренировках в спортивном зале сразу приходят в форму.

Фигура мезоморфа становится рельефной и подтянутой в таких условиях:

Основа меню – углеводы сложного типа, употреблять которое нужно в объеме 60% от общего объема.
Простые углеводы, такие как мучные изделия, сахар, торты, пирожные исключены.
Следует обратить внимание на показатели гликемического индекса. Предпочтение отдается продуктам, чей ГИ от 60 единиц и ниже.
Лучше употреблять овсяную кашу, гречневую крупу, рис, перловую крупу и пшенку.
Для обогащения клетчаткой в рацион вводятся овощи в любом приготовленном виде.

  • Белки животного и растительного типа – 30%. Белки содержатся в рыбе, кисломолочных продуктах, мясе, молоке, а также твороге.
  • Важен полный отказ от трансжиров, которые содержатся в сале, свинине, снеках и фаст-фуде.
  • Для того чтобы мезоморфу сбросить вес, следует ограничить число потребляемых в день калорий.
  • Для красивой фигуры калораж пищи нельзя превышать. Кушать следует 3 раза в день с 2-я легкими перекусами.
  • Необходимы протеиновые коктейли в пропорциях 1,5 г протеина на каждый 1 кг массы тела.
  • Восстанавливает мускулатуру аминокислота ВСАА.

Что съесть перед тренировкой

Питание в день тренировки ничем особенным не должно отличаться от питания в другие дни. Т.е. не нужно добавлять больше углеводов и т.п. Более того, у вас должен быть свой собственный план питания, в который вы встраиваете тренировки.

Просто вместите тренировку между приёмами пищи: поели, прошло 2-3 часа, потренировались и снова поели.

План питания – это 50% успеха. И в похудении, и в наборе. В нём уже заложены калорийность, соотношение белков, жиров и углеводов для вашего прогресса, список продуктов и многое другое. Взять планы питания под ваши цели вы можете у нас на сайте MakeFitness.Pro. Там же можете оценить их по фото наших клиентов до и после использования плана.

Но для улучшения результативности тренировок также используют различные добавки, а не гейнеры, а для противодействия катаболизму – аминокислоты, а не протеин.

Чем перекусить перед тренировкой

Нередко перекус перед тренировкой ставит начинающих спортсменов в тупик. Что же такого съесть, чтоб получить необходимый заряд энергии, прилив сил и не ощущать тяжесть в желудке? Есть несколько вариантов полезных и вкусных перекусов, которые содержат необходимый для качественного выполнения упражнений состав БЖУ, обладают минимальным количеством калорий и способствуют похудению.

Творог

Попробуйте съесть творог перед тренировкой в совокупности с любимыми ягодами, фруктами или медом. Такой кисломолочный продукт насытит организм необходимым количеством белка, а фрукты будут содействовать восстановлению гликогена в мышечных волокнах. Дефицит этих веществ особенно актуален после тренировки, когда их запасы были растрачены, поэтому орехи с фруктами, сухофруктами можно употреблять в качестве легкого перекуса до занятий спортом и после них.

Орехи­

Любые орехи перед тренировкой нужно есть осторожно, ведь кроме белка они еще содержат и много жиров. Если вы все же решили сделать ореховый перекус, разбавьте его сухофруктами: так вы сократите жиры и увеличите количество углеводов, а еще обогатите свой организм фосфором и цинком

Обратите внимание, что орехи должны быть в чистом виде, без шоколадной глазури, сахарной пудры и кунжутных семечек. Такие добавки помешают вам похудеть

Яйца­

Попробуйте в качестве перекуса съесть яйца перед тренировкой. Такой продукт является самым богатым поставщиком белка в организм человека, поэтому полезен как до спортивных занятий, так и после них. Многие спортсмены пьют сырые яйца, считая такой способ эффективным в наращивании мышц, но это не совсем так, к тому же яичный белок в вареном виде усваивается лучше.

Овсянка

Многие люди считают, что съесть порцию овсянки – значит получить заряд энергии на весь день. Спортсмены же знают, что овсяная каша перед тренировкой, особенно силовой, является отличным углеводным перекусом. Добавив в вареную кашу небольшую горсть орехов и 1 столовую ложку любых ягод, вы поймете, что закуска перед занятиями спортом может быть полезной и вкусной одновременно.

Яблоко­

Считается, что яблоко перед тренировкой лучше всего есть до обеда. Связано такое мнение с тем, что фрукт содержит фруктозу, которая способна превращаться в жировые отложения, если употреблять яблоки на ночь или в большом количестве. Эти фрукты обогащают наш организм железом, клетчаткой, пектином, витамином С, допустимая норма – 1 красное или 2-3 зеленых яблока в день.

Что кушать после физических нагрузок для похудения, подтягивания фигуры и сжигания жира

Главные принципы жиросжигающего меню – сбалансированность и умеренность.

Любые тренировки условно делятся на два вида – высокой и низкой интенсивности. Каждая по-своему сжигает жир, что напрямую влияет на организацию рациона.

Кардиотренировки высокой интенсивности подразумевают большой темп, когда пульс начинает превышать 150 ударов в минуту. Эти занятия сжигают много калорий, хотя иногда длятся недолго – до 30 минут. Тренировки в высоком темпе «едят» гликоген – источник мышечной энергии. Пополнить его запасы без потери мышечной массы помогает белок в сочетании с углеводами.

Низкоинтенсивная кардионагрузка организм не перегружает, пульс остается ровным, калории сжигаются в меньшем объеме. Зато такие занятия используют не гликоген, а жиры, которые поступают из мышечной массы, и только потом из стратегических запасов. Зато сжигание жиров продолжается после тренировок.

Если в первом случае для поддержания сил, ускорения метаболизма требуются белки и жиры, то во втором – спортивные тренеры рекомендуют делать упор на белковую составляющую, а количество углеводов свести к минимуму. При этом в рационе обязательно должны быть полезные жиры: иначе начнет портиться кожа, волосы и ногти. Но жиры разрешено добавлять в минимальном количестве.

Какие продукты лучше есть

  1. Овощные бульоны, супы-пюре.
  2. Нежирная говядина, кролик, индейка, курица.
  3. Речная и морская рыба, кальмары, мидии, креветки, крабы.
  4. Цельнозерновые крупы: овсянка, дикий рис, гречка, пшено, булгур, киноа.
  5. Бобовые – фасоль (бобы и стручки), чечевица, нут, горох.
  6. Яйца.
  7. Бездрожжевой, отрубной хлеб.
  8. Овощи, фрукты – любые. Исключение составляют только сладкие и калорийные: виноград, бананы, сушеный инжир, изюм, финики.
  9. Кефир, ряженка, молоко, творог с низким содержанием жиров.
  10. Сыры 20 и 30% жирности.
  11. Орехи (не более горстки в день).
  12. Кунжутное, оливковое, льняное масла холодного отжима.

Огромную роль играет термическая обработка продуктов. На стадии активного сброса веса нельзя жарить на масле. Чем меньше продукт был на огне, тем больше полезных веществ достанется организму.

Овощи, фрукты и орехи едят сырыми, а еще лучше в виде смузи, которые всегда получаются невероятно ароматными и отлично насыщают, благодаря высокому содержанию клетчатки.

Что можно кушать утром, днем и вечером, как девушки, так и мужчины могут решать самостоятельно. Главное – придерживаться простых правил:

  • не перегружать организм углеводами на ночь (даже фрукты из-за того, что они насыщены фруктозой, рекомендуется съесть днем);
  • утром стоит насытить тело энергией (есть сложные углеводы, а также белок, что продлевает чувство сытости).

И помните, что стоит обязательно поесть после физических нагрузок, неважно, проводится занятие днем, утром или вечером

От чего стоит отказаться

Если есть желание сбросить вес, придется наложить табу на ряд любимых продуктов и завязать с вредными привычками.

Под запретом кондитерские изделия, сахар в чистом виде, любые алкогольные напитки, булочки и гамбургеры. Нельзя сосать даже леденцы-освежители: в них содержится огромное количество сахара, пить пакетированные соки.

Стоит свести до минимума соль, заменив ее на лимонный сок и пряные травы.

С картофелем все не так однозначно. В последнее время корнеплод подвергли гонениям, считая его крахмалистым и калорийным. Но картофель поставляет организму калий, поддерживающий сердечную мышцу, которая при кардиотренировках работает на износ. Так что пара картофелин в неделю, запеченных в кожуре, фигуре не повредит, а удовольствие доставит огромное.